Mastertalk med Claus Meyer

Business Lolland-Falster inviterer til Mastertalk med Claus Meyer – kok, iværksætter, erhvervsmand og lollik med et kæmpe hjerte for Lolland-Falster.

Claus Meyer er en engageret ejer af Hotel  Saxkjøbing og derfor glæder han sig til at tage imod dig til Mastertalken.

Claus Meyer har for nylig udgivet sin biografi og rundede 27.december 60 år. Et langt liv med fokus på mad og virksomheder. Udviklingen af Noma – kåret som verdens bedste restaurant fem gange – er en af hans største bedrifter og 2024 markerer 20 års jubilæet for Manifestet for Det Nye Nordiske Køkken.

Claus Meyer vil i Mastertalken fortælle om et liv og en erhvervskarriere med op- og nedture. Han vil gennem Mastertalken lægge op til en diskussion om hvad Lolland-Falster kan lære af den Nye Nordiske køkkenbevægelse.

Program:
15.45 Ankomst og registrering – kaffe/te og kage
16.00 Hoteldirektør Charlotte Høyer omkring Hotel Saxkjøbing
16.30 Claus Meyer – oplæg og debat
18.00 Hotel Saxkjøbing disker op med lidt lækkert til ganen
19.30 Tak for i dag

Vi glæder os til at se dig til en spændende eftermiddag i hyggeligt selskab på Hotel Saxkjøbing.