“Der er et ret stort skred i gang, og i Vækstfonden ser vi flere og flere fødevarevirksomheder, der flytter sig med samme hastighed som en tech-virksomhed”, siger Anders Tofte, porteføljechef i Vækstfonden. I første kvartal af 2021 var hele 20% af antallet af investeringer i Danmark således rettet mod de såkaldte Food- og AgTech startups. […]
